碧霞美食一炮而红!
“听说市场第一排最边上的店卖的吃的很不错呀!”
“是吗?不会是请人做托吧?”
“有和烧腊铺不同的卤菜、凉面之类的,好像还会做川菜啥的。”
“中午还有人专门给那个店舞狮呢!财大气粗呀!”
“走,去买点试试!”
虽然叶碧霞已经在集市上摆摊半年有多,但海和镇居住的人分成三大块,集市附近的村落和旧住宅楼、他们居住的新区西城区和南城工厂员工住所区。
在消息传播慢的年代,除非是同时出现在报纸电台新闻的重大事件,不然很难让镇上所有群体都知道,最多是从认识的人那里听一耳,但三人成虎,消息会变成什么样还真不好说。
而且叶碧霞摆摊出货量少,就算是春节时期,最多一天也只有两百个顾客左右,可海和镇人再少也有四万多。有些人是距离太远,单位有饭堂;有些人是不爱买路边摊,觉得不干净不如自己做。
这次总算在镇上彻底出名了!
童念十分为母亲高兴,不再只围着家里人奉献,浪费天赋,她妈妈这辈子终于有自己的事业了!
眼前排得长长的队伍,都是叶碧霞自己赢来的。
海和镇夏天潮湿闷热,空调又还没有进入普通人的日常生活,很多人都会食欲不振,特别今天还是小暑,在外面站一会就满头大汗,浑身黏糊糊的。
叶碧霞就是考虑过天气原因,才决定要买大冰柜。
面是她亲手擀的,粗细适中,还加了薄荷水,带着不明显绿意的面条煮熟后过冰水放着。
配面菜是切成细丝的青瓜,开水焯十秒左右后放凉。
最重要是蒜泥白肉,用当天新鲜的猪后腿肉,存货不够了用五花肉,一大块肉放冷水中和香料一起煮熟,放凉一点后热着片成薄片,最后淋上她特制的蒜香酱料。
都是易得的食材和简单的做法,难就难在酱料的调制,叶碧霞将酱油重新用香料和红糖煮过,加的辣油也是自己熬得,可以算得上别无二家的风味。
如果不想吃特制凉面,店里还有常卖的卤味、酱菜、炸鱼炸丸子,简姐没有别的忙就会负责炸东西,叶碧霞负责面,乔芳芳和童嘉明负责其他杂活。
当然也感谢舞狮少年的鼎力支持,大中午还在店门口表演了十来分钟,如果不是叶碧霞她们叫停,他们还不愿意休息,给碧霞美食吸引到至今最大一批人流量。
童念见这些少年浑身湿透了,真怕他们会中暑,提醒童嘉明去附近买了毛巾和冰镇绿豆沙,自己则进店里取了一小桶冰水,放在少年们附近降温,等下也可以用毛巾沾冰水冷敷一下。
聊胜于无吧,现在可没有手持小风扇。
童念吃完午饭也不困,干脆坐在树荫处找这些少年聊天。
一问才知道,这些男孩也算是师承“名门”。
“我们师傅可厉害了,他做过佛城那边的醒狮王!”陈重很兴奋道。
“八条村比出来那种。”五人中打鼓的林一水冷静拆台。
“阿水,你怎么能这样说师傅,师傅人那么好!我们回去比比跳桩怎样!”
“比就比。”
“你们别吵啦,有人看着!”
“师兄,你不管吗?”
孔健已经气到不想管,“管不了,平时不也这样。”
童念:“……”这群青春期雄性激素激增的少年。
差不多二十个年纪相仿的十几二十岁男孩聚在一起,那天天是多么的鸡飞狗跳啊!
他们的师傅果然厉害。
“阿——嚏!”
远在另一方城市的卫成冠无端打了个大大的喷嚏。
“师傅,你不会感冒了吧?”
卫成冠一巴掌拍在大徒弟脑后,嫌弃道:“有你这么诅咒师傅的吗?准备好上台没有?”
“痛死人啦,师傅,打轻点呀!”大徒弟捂着脑袋答非所问。
卫成冠盯着他。
一秒,两秒,大徒弟咽了咽口水,瞬间站直。
“准备好了!”
“这双龙戏珠你可别演砸了!”
这帮臭小子越大越不听话!
卫成冠暗地里猛眨眼缓解干涩。
到底是小二还是小三在背后说他,不就没让他们来广城吗?
孔健他们离开时,童嘉明和童念还去车站送了送,硬是塞了一袋东西给他们带上车。
搞得一帮少年感动得想当场表演翻跟斗。
除了来回车票,他们浪费一天为市场表演两次,每人只能拿到几块钱。
“我记住你们的地址和联系电话了,下次我妈妈再开新店,也请你们来表演!”
童念朝他们挥手再见。
“童念妹妹再见!”五人的声音整齐划一,把周围人吓了一跳。
等车走远,童念把手背在身后,望着如火焰般的云海。
希望那天能来得再快点。
但当童念抱着半个大西瓜,吹着风扇,听着屋外的虫鸣和两个小伙伴看动漫时,又觉得时间可以过得慢些。
八月末,风基本吹不起来,树上的蝉叫得有气无力的,午后间或有几场小雨,但只为酷暑增添了几分水汽,让室外愈加像个巨大的蒸笼。
连最爱出去玩的陈金鑫都不愿意出门。
没几天就开学了,童念三人最近都被放养了。