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第3章 芝士泡芙和黄油炒蛋

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《渴望》

《渴望》c3

......

“Hi”,门口传来带着睡意的声音。

你转过身,看到了睡眼惺忪的弟弟——乔毅。

他走进来,头发凌乱,晨光穿过他乱翘的发梢。

少年的嗓音正在变粗,穿着对他来说已经有点太小的闪电麦昆睡衣,望着你时有些困惑。

“姐,你怎么在家里?”

“她搬回来了,”哥哥替你答道,在旁边水槽洗手,“别大惊小怪。”

“哦,”乔毅喃喃自语,你看着他脸上露出个灿烂的微笑。

他两步大跳到你身边,一下用胳膊狠狠环住你的腰,

——是的,生动演绎“大惊小怪”。

但乔芷却因为他的大惊小怪松了口气。

——你在这里是受到欢迎的。

少年人没有控制得很好的音量在你耳后炸响:“我靠,那我们可以重新开始一起看权利的游戏了,好好好感觉会——噢 ,噢!姐你在——?姐你在做芝士泡芙吗?”

你倾斜过手,一块奶酪落进呈着泡芙的碗里。

“是的,乔毅。没错。”

“这么早?操...”他说着,伸手从盘子中掐了一小块奶酪——你拍开了他的手。

“是谁伤害了你?”

哥哥在你旁边某处噗嗤一声,你无视了他们俩,从碗里拿了一个泡芙出来堵住了身后聒噪弟弟的嘴。

——————————————————

泡芙通常的做法,是用烘烤的。

乔芷认为这种烹饪方式的成品味道很不错,但与用油炸后的口感相比还是差了一些。

炸制它们有技巧——如果油温过高,就不会形成外皮,皮会烧焦变成深褐色,带有苦涩味道,咬下去会令人不愉快。

其中不会有轻盈、空气感或者奶酪馅料爆裂出来的感觉,只有一个半生熟的中心,足够在时间匆忙时食用,但并不符合你的标准。

——关键在于耐心。

如果将泡芙缓慢地、低温下烹饪,浸没在油中,它们将在美拉德反应发生之前扩大一倍。这样你就知道它们会出落得完美无缺。

“时间和耐心,这才是做好食物的秘诀”,你们的父亲曾说过,“哦对,还有黄油。”

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——关于在你曾经居住的城市里,你曾经拥有的厨房中的一个记忆,是这样开始的:

“好香啊。”

他的声音低沉又平静,在你耳边响起,他坚实的双臂绕过来,环住你的腰。

泡芙正在你将就使用的炒锅内缓慢烹饪着。

餐桌旁的唱机里传出Billie Holiday的歌声,让你们俩黏在一起跟随着音乐的旋律小幅度摇摆。

——“连思念你时感到的伤心,都让我觉得欢喜。”歌这样低低絮语。

“还要多久?”他问。

“大概还有十五分钟,最长二十分钟吧。”

你将头向后靠到他的胸前,汲取温暖。

(田柾国的体温常年比你高,你觉得他不正常,他说是因为老婆总是凉凉的。)

你抬起头来,突然有点想他——

好荒谬,你们俩住在一起,睡在一起,在一起的时间已经比你们任何人都想象的都要长,但你仍然会想念他,即使根本没有这个必要——

他看着你低头微笑,这个笑柔软中又隐含着一股子引诱的意味,眼睛透着一种你非常熟悉的意味。

他的一只手抬起来托住了你的下巴,指尖带了一点点的烟味。

这就是田柾国,是你对爱的味道的定义——烟草、洗衣液、温暖和港湾的味道。

“你在干嘛,田柾国?”你问,尽管你心里已经知道了答案,

——已经感受到小腹底部回应他眼中含义似的,开始升温,下坠。

他托着你的下巴把你拉近。

“我的吱吱,”他低声说,嘴唇轻轻触碰你的脸颊,“二十分钟是很长的一段时间。我们该利用这么长的一段时间做些什么呢?”

那天晚上,他把你对折//抵///在餐桌上。

他温柔却有很力气,不留指甲的指腹经常会因为力道在你的腰际留下淤青,但也会在他用力过度的地方印上安抚又珍惜的吻。

——他会在他太过渴望的部位落下碎碎的亲吻,而他渴望你的所有部位。

你被他的吻变得只会颤抖和哭泣。

柾国,啊,老公,求求你。

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