在众人屏息以待的目光中,容葭吃完鱼,却没有立刻评价。
一个被按下两天的念头再次浮出水面。尽管烤鱼只闻味道就知道差不了,尽管容葭对自己菜谱心中有底,此刻也生出难以抑制的雀跃。
这条二十斤的大鱼带来的不仅是话题度,还有她对常滨厨艺膨胀的信心,容葭决定趁热打铁,提前把计划落地。
容葭缓缓开口:“其实,今日虽是钓鱼赏金赛,也是小女子与常大叔合开食肆的第一日。开业酬宾,今日参与试菜的各位客人,均能用低两成的价格预订接下来一个月的烤鱼。”
“两成?”众人议论纷纷。
有人问:“不知姑娘的烤鱼卖多少钱?”
容葭在心中算了算,她卖鲜鱼是十文钱一斤,二十文三斤,烤鱼的定价通常在成本的2-3倍比较合适,加上人工和食材、柴火的损耗——
“按重量定价,一斤二十五文,烤鱼中的小菜和小零食免费赠送。”
平心而论,定价二十五文的利润不算高,但对于秋余镇的许多食客来说也是小奢侈一把的消费了。听到这个价钱,不少人脸上露出了或失望或懊丧的神色。
唉,不是他们不想品尝美食,实在是囊中羞涩。
容葭自然看出气氛有些小小的凝滞,微笑着说:“但若是办理储值卡,一次性订购一个月的烤鱼,每月三条,每条两斤,一百二十文便足够了。”
大家先因为储值卡这个陌生的词汇迷茫了片刻,旋即开始摇头,有人嘟囔:“吃一次已经很肉痛,更别提三次了。”
容葭却摆了摆手:“并不强求一个买主吃三次,还可以拼团。”
是时候用团购文化震撼一下循规蹈矩的古人了。
“你们可以三家人达成一致,一起购买储值卡,然后每家只需付出四十文,同样享受减免两成的优惠价格。”
听众开始眼前一亮,心思活络了起来。
是啊,他们为什么刚才没想到?鱼身上也没写食客的名字,别说三个人凑份子,就算多凑几个人办那个什么储值卡,也不可能被饭馆赶出来吧?
就算怕丢脸,还能让小二打包。
“姑娘说的储值卡是什么意思?”
“一口气购买三次餐品,一次付讫,可以享受优惠价。”容葭边想边道,“还有一种会员卡,只需一次支付十文,今后在我家食肆所有的消费均可享受减免一成的优惠。”
容葭不顾众人嘴巴微张消化不良的神情,空头支票哗哗往外开,目的只有一个:提前收到一波钱。
这样她才有现金流投入鱼塘的建设中去。
她介绍完优惠,抬眼望去,发现不少人脸上都有心动的神情,只是毕竟不算很小的消费,你看看我,我看看你,没有一个抢先行动的。
容葭也不心焦,扭头对常滨道:“常大叔,我们先将鱼分给大家试吃吧。”
一回头,却见常滨满脸呆滞地看着她,似乎不愿相信自己刚刚听到了什么。
什么?还要做鱼?而且包月?
那他什么时候才可以出来钓鱼?
老婆说得没错,容姑娘是千载难逢的一棵摇钱树,但是他才像被摇的那一个。
工作量怎么突然就这么大了?
容葭想给他传递一个安抚的微笑,常滨嘴角微抽。
“对了,容姑娘,”他努力挥散心底的那股惆怅,“我们没想到人会这么多,带来的碗筷大抵不够。”
“没事,反正就在河边,洗洗还能吃。”
容葭:“……”
大家的热情真的很高涨呢。但为了食品安全,还是别这么搞了,免得有人回去闹肚子,反倒是鱼有了嫌疑。
她数了数从常家饭馆带来的碗筷,“请前三十名客人在此排队,剩下的客人,想品尝的,可以在比赛后移步常家饭馆。”
话音刚落,临时灶台前已经排了好几十人,目测远超三十。
小马过来帮忙数了数,多出来的人略带不甘地被劝走,有的仍留下来等待比赛结果,有的怕比赛结束后饭馆也大排长龙,索性想趁这时候就去占座。
“常师傅现在回去做烤鱼吗?”食客们追问。
常滨满脸悲痛地看容葭,这次说什么都不能妥协了,容葭给了他一个揶揄的眼神。
“常大叔要给钓友们加油,还请各位稍安勿躁。”她笑着说,“若是有想办卡的,可以找莫清登记了。”
人有一种心理,虽然是花钱,但越是买不到越想买,俗称饥饿营销。
排不到免费的鱼心有不甘,想着花些钱遂了心愿也罢,等到花钱都不能立刻拿到鱼了,那么办卡先把这钱花出去,好像也舒服一点。
一时间,真有人寻莫清办储值卡去了。
容葭眼睁睁看着银子进账,说不心花怒放是不可能的。正畅想自己今日可以赚得如何盆满钵满,忽听河边陆宇真喊她:
“容姐姐!”他说,“我好像钓到大鱼了!”