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第4章 美食复苏的第四天

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黑色的铁锅里刷了一圈薄薄的油,灶火煨热四周,浮起一阵油香,带出白气,“唰”的一声滋啦响,苏白从刚调好的面糊里舀出一勺,快速在锅里抹了一圈。

“哇~”几个小孩子没跑远,挤在一旁惊讶地看着他大展身手。

苏白穿越前做惯了大厨师,现在被几个孩子充满崇拜的一围观,反而有些不好意思,动作利落的同时嘴角一直带笑,很快第一张鸡蛋饼出锅。

他转移注意力似的招呼他们过来尝尝味道。

铁锅大,面糊抹了一圈比较薄,他只摊了一边,没翻面,超高的技术使他摊出来的鸡蛋饼不仅没烧糊,而是一面焦香,一面软和有韧性。

“哇~真的香喷喷的!”几个萝卜头惊讶得眼睛睁得更大了。

“快尝尝,你们自己分,小心烫。”

苏白嘱咐着,又舀了一勺鸡蛋面糊下锅。

“好吃~”

一眨眼的功夫,刚刚出锅的鸡蛋饼就被几个小孩分了,刚长出两颗门牙的小男孩刚把鸡蛋饼塞进嘴里就捧场,小嘴费劲扒拉着,等吃完才又真情实感地重复一遍。

“好吃!”

“嗯嗯!”

“苏白哥哥,你也吃。”

苏白低头,看见盘子里孩子们特意给他留的一小块,“我晚点吃……你们去叫其他人过来吃饭,好不好?”

“好~”一骨碌全跑出去了,兴冲冲的。

苏白加快了速度。

两个鸡蛋能做的鸡蛋饼不多,全部出锅后才有十几张,都是薄薄的一片,只够一人一张。

白米一开始就煮成了粥,没有足够的条件让他发挥,除了鸡蛋饼,他打算再炒一道韭菜。

锅里又刷了一遍油,刚洗过的韭菜翠绿中带着透明的水珠,比他之前见的要细小很多,他掐了一段放到鼻尖闻了闻。

韭菜的味道浓烈清新,看起来品质也是可以的,没有被外表影响。

他加大灶火,伸手感受了一下温度,韭菜“滋啦”一声下锅快炒,他握着铁锅的边缘想颠锅,试了一下没颠起来,他有些尴尬,挥动胳膊加快翻炒的速度。

“好了?”

村长进来正好看见他把韭菜从锅里盛出来,动了动鼻子一闻,“是挺香的。”

苏白谦虚一笑,“还行。”

“你也留下来和我们一起吃吧。”

村长招呼其他人一起进来端盘子和碗筷,白粥直接盛在一个大盆里,端出去摆在桌子上。

几个小孩子抢着端鸡蛋饼。

“别抢了,待会儿弄翻了,谁都吃不着了!”村长瞪了他们一眼,自己伸手端出去了。

几个小孩子互相看一眼,埋怨似的推推对方,噘着嘴去帮忙别的了。

“哪些是小苏做的?”

“鸡蛋饼和炒韭菜。”

“嘿,我尝尝这鸡蛋饼。”

“你们看,专业的就是厉害,这鸡蛋饼怎么咱们就没琢磨出来。”

“怎么做的啊?”

苏白比划一下,“就是面粉加鸡蛋,很简单的。”

“好吃啊,就是有点少,吃不过瘾,有点尝不出味道……”

“尝不出味道你怎么知道好吃?”

“知足吧,以为天天有鸡蛋吃啊?”

鸡蛋饼一面金黄,点缀着绿色的葱花,一面焦黄,一口咬下带着点酥脆,味道咸淡适中,蛋香味在热气中若隐若现,不止小孩子喜欢,几个大人也吃得抬不起头。

村长吃了一半鸡蛋饼停下来,夹了一筷子炒韭菜。

只加了食盐的韭菜在苏白手下被炒得青翠,表面泛着淡淡的油光,一口放进嘴里细嚼还能尝到点锅气,比他们平时炒的多了一丝风味。

“嘿,这韭菜也好吃啊!”村长的大儿子给苏白比了个大拇指。

其他尝了一筷子也纷纷附和,不要钱的赞美像一颗颗投进河面的小石子,在他心里泛起阵阵涟漪。

身为一个厨师,他最高兴也最欣慰有人夸他做的东西好吃。

苏白笑着喝粥,来之前他吃了一个馒头,这会儿喝了半碗白粥,吃了小半块鸡蛋饼后就放下了碗筷。

“不吃了?”村长跟着也放下碗筷。

“嗯。”苏白点头。

“真要参加?”

“您觉得我这样行么?”

村长看他一眼,起身带他往放智脑的屋子走去。

“我觉得你行,但我觉得没用,你要打动的是整个星际的观众。”

苏白有些激动,他知道村长这么说是支持他参加比赛了。

“我会努力的!”

“嗯。”

“那我报名了?”

苏白打开智脑坐在了桌子前,点进星际美食大赛的报名页面,转头向村长确认。

“报吧。”村长不甚在意地摆摆手,转身就出了房间。

苏白没再犹豫,转头专注在报名上。

“这才开始多久,怎么就这么多报名的啦?”

报完名他又在星网上逛了逛,点进美食论坛的报名板块,头一个帖子就是密密麻麻的报名名单,他一拉拉到底,看见了自己刚刚报上去的名字。

在前面一堆整齐的XX星的前缀里,“编号123”显得极其突出。

苏白:……

“咱们这个球怎么取名这么随便啊?”

【不知道,不是我取的。】

“……”

跳过报名名单,他又往下刷了刷。

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