“谢谢您，太好了！”

“那我开始了，您去歇着吧，我这边不需要帮忙。”

我满怀欣喜与期待地站在案台边，目不转睛地看着陈姐。

首先，她从收纳箱里拿出一口炖锅，放在炉灶上。接着，她从袋子里取出新鲜的排骨、玉米、红萝卜和菌菇。只见她把排骨放在案板上，利落地将排骨剁成大小均匀的小段，每一下都干脆有力，排骨的断口处还泛着淡淡的肉红色。

然后，她把剁好的排骨放入锅中，加入冷水，打开炉灶小火慢煮，在煮排骨的空当，陈姐开始处理口蘑菜心。她把口蘑轻轻放在流水下冲洗，手指温柔地擦拭着口蘑的每一处褶皱，洗好后放在案板上，小心翼翼地切成薄片。那菜心也被她精心对待，一片一片地掰下最嫩的部分，其余的叶子都被舍去，只留下最精华的部分。

此时，排骨锅里的水已经开始沸腾，浮沫渐渐浮起。陈姐快步走到锅前，拿着漏勺仔细地撇去浮沫。撇完浮沫后，她把切成段的玉米、红萝卜和菌菇依次放入锅中，又加入了姜片和葱段，然后把火调小，让汤慢慢炖煮，她还不时地揭开锅盖查看汤的状态，用勺子轻轻搅拌一下，确保各种食材的味道能够完美融合。 接着，陈姐开始准备虾仁蒸蛋。她从袋子里拿出鲜活的基围虾，她熟练地将虾仁的虾线挑出，然后用盐、料酒和胡椒粉腌制起来。另一边，她敲开几个鸡蛋，把蛋液倒入碗中，加入盐和温水，用筷子快速地搅拌，蛋液在她的搅拌下迅速融合，泛起小小的泡沫。搅拌好后，她用滤网将蛋液过滤了两遍，这才将蛋液倒入蒸碗中，把腌制好的虾仁放在蛋液上，还细心地在上面撒上一些葱花。

最后就是红烧肉了。陈姐从收纳箱里拿出一口专门用来做红烧肉的锅，她把肥瘦相间的五花肉放在案板上，先将肉皮在火上烤了一下，肉皮瞬间变得焦香，烤好后，她把肉切成大小适中的方块。锅里倒入油，放入姜片煸炒出香味，再把切好的五花肉块放入锅中翻炒。随着温度升高，五花肉的颜色逐渐变得金黄，肉香四溢。陈姐接着加入冰糖，小火炒出糖色，那一块块五花肉均匀地裹上了诱人的糖色。然后加入生抽、老抽、料酒等调料，翻炒均匀后倒入开水，盖上锅盖小火慢炖。

她在厨房中忙碌地穿梭着，像是一位指挥着美食交响乐的大师，每一个动作都那么精准。

临近五点的时候，陈姐开始一项一项地向我交待晚餐的准备事宜，还特意叮嘱我拿手机记录下来。

“汤已经炖了三个小时，现在要把它转移到砂锅里面，我的炖锅我得带走。”

“虾仁蒸蛋呢，水开之后上锅转小火，再拿一个陶瓷盘子盖住，蒸10分钟，关火焖5分钟就好了。”

“红烧肉转移到陶瓷焖煲里面，这样方便保温。”

“口蘑菜心，热锅冷油，加蒜片和食材，爆炒就行了。”

……

陈姐麻利地收拾好她的装备，接着，她又把厨房的卫生简单做了一下，“姜太太，待会热红烧肉和汤，蒸鸡蛋没有什么油烟，只有爆炒的菜会产生一点油星子。厨房不会太脏。”陈姐直起身子，拿纸巾擦了擦手，脸上带着淡淡的笑容，眼睛里透着一丝轻松。

我转身给她拿了个金色“喜”字的红包，她推脱着，“赵总已经给过了。”

“陈姐，谢谢！您今天真的帮了我大忙！这是婚礼的红包，一定要收下。我们很希望您一起分享这份喜气。”

“那我收下了，谢谢姜太太！百年修得同船渡，千年修得共枕眠，祝福你们恩恩爱爱，百年好合。”

听到陈姐的祝福，我心中满是欢喜，张开双臂，紧紧地抱住陈姐，声音里带着浓浓的感激：“谢谢您！”

陈姐离开之后，屋子里一下子安静了许多。我坐在沙发上，拿起手机拨通了文清的电话。电话接通后，我滔滔不绝的汇报着备餐的情况：“老公，你那边怎么那么吵？”

电话那头传来文清略微嘈杂的声音：“有几个朋友……”

我嘴角微微上扬，笑着调侃道：“Stag Night，是吧？我不打扰你了，玩得开心点。”说完，我便轻轻按下挂断键，结束了通话。

随后，我起身走向厨房，开始下半场的晚餐准备。

我刚把饭菜弄好，小周叔叔按照约定时间分毫不差得按响了门铃，真神了。

小周叔叔刚一进门，就吸了吸鼻子，满脸笑意地说道：“好香啊！”

我也笑着回应：“刚刚好，这时间掐得太准了。”

小周叔叔一边换鞋一边说：“大年初一，不堵车。”

我情不自禁地喊了一句：“新年快乐，爸爸。”

小周叔叔的眼眶瞬间红了起来，声音也有些哽咽：“新年快乐，傻丫头。晓枫，乖！”

“爸爸，洗手吃饭吧。”

小周叔叔一边应着，一边走进屋子。他的目光一下子就被餐桌上那束娇艳的花吸引住了，眼睛里闪过一丝惊喜，问道：“好漂亮的花，文清送的？”

“是啊，中午送过来的。”

“你们今天见面了？”

“没有，他用的外送服务。”

“我们这些老古董，还是老传统，你别介意。”

“不会，爸爸妈妈也是这样跟我们说的，我们懂。”