慕眠青看着枝头上的野果还有不少,打算后面再让枕桑带他来一次,多熬一些果酱存着过冬。
回到部落,洗干净果子,慕眠青就打算教大家熬果酱了。
把同一种野果放进锅里捣碎,加水稍稍没过野果,升小火慢慢熬,防止浆果粘锅,一边熬一边搅拌均匀。
锅内的水分蒸发,果酱慢慢变得粘稠,慕眠青撤掉火,等果酱冷却得差不多了,就把蜂蜜加了进去。
慕眠青更喜欢酸酸甜甜的果酱,又往里捏了小半个柠檬汁进去,一起搅拌均匀。
找来一个无水无油的陶罐,把凉透果酱装进去密封保存就可以了。
果酱不难,装完罐,锅里还剩一部分,慕眠青把藕粉拿出来,用凉水化开后,再冲入热水。
黏糊的藕粉再加一点水,浇上果酱,慕眠青给小崽们一人递了一碗。
“甜的!好喝!”
“眠青哥哥,这个好喝,你也喝。”
懂事的小崽不仅把藕粉递给自家家长,还让慕眠青也一起喝。
慕眠青伸手摸摸他们的头,“哥哥以前喝过,你们喝。”
其他人接收到小崽们递来的藕粉,也只意思意思尝尝味。倒是果酱,锅里剩下的慕眠青直接用温水化开,让大家自己舀来喝。
果酱泡水,不仅酸酸甜甜的,还有一股浓郁的果香。
慕眠青:“果酱密封好,冬天也能泡水喝。”
大家一听更喜欢了,迫不及待的想要自己试着熬果酱。
慕眠青单独给枕桑泡了一碗果酱更多的饮料,放得凉凉的才递给枕桑。
“明年种藕,藕粉多了我就单独给你做一碗。”
“好。”
“如果我们明年自己建房子了,就另外开荒种地,不和部落的混在一起了。”
“嗯,你想种多少都可以。”
“不过建房子好麻烦。枕桑,冬天你能带我去盐湖吗?我想去取碱回来烧玻璃。”
“好,冬天多给你备点厚衣服。”
“明天再去摘点野果吧,这个熬果酱还挺好吃。”
“好。”
枕桑很喜欢听慕眠青念叨以后的计划,每一个计划里都有他。
两人有一搭没一搭的聊着,阳光洒下来,颇有种岁月静好的感觉。