凌娘子站在堂内仔细环顾四周，那日她提出要到店中尝尝，为的是出府透口气。方才在马车上，她心中其实有隐隐悔意：三山街市素来是平头百姓的聚集之地，她从未到访，也不知会不会十分简陋，无处下脚呢？

可现下打量，虽是市井小店，但十分齐整，并无想象中处处油腻，苍蝇乱飞的画面。墙面地砖光亮整洁，看得出每日均有认真清洁。墙上悬挂画作的所绘之物皆是寻常瓜果蔬菜，虽笔触寥寥，却十分生动活泼，不落俗套。柜面的陶罐中竟然插着一大捧带着秋意的蓬草，更添田野之趣。

凌娘子并未开口，而是立在她身后右侧的一位妇人发话了。

乘月定睛一看，竟然是许娘子。

许娘子冲她眨眨眼，扬声道：“听说这儿有限量的西南风味，我家娘子十分欢喜，特意乘车前来品尝。”

乘月会意答道：“娘子好眼光，小店今日推出的木姜子舂鸡脚，木姜子汤年糕，风味甚是特别，绝对不会让娘子失望。”

凌娘子听闻许娘子提过的舂鸡脚酸酸辣辣，口中已不自觉分泌唾液：“我想尝一份木姜子舂鸡脚。”

听得外头喧嚣，施又宜掀帘而出。凌娘子月份尚小，腰身并不显怀，可施又宜见她手不自觉遮着肚子，心下会意便好心提醒道：“舂鸡脚是凉拌菜式，过于生冷容易引起肠胃不适，如今天气渐凉，还是少用为好。不如尝尝汤年糕如何？”

凌娘子见眼前这个小娘子说话脆生生地像荸荠般清爽，心生好感，便轻轻颔首道：“那便依你所说的，换成汤年糕。”

立于凌娘子左侧的一个吊梢眼的婆子张口道：“可别拿些腌臜佐料来糊弄我们家娘子，要是吃坏了肚子，定要你们好看！”

主家温和有礼，下人反倒狐假虎威。施又宜默默地翻了个白眼，下厨去了。

不多时，一碗热气腾腾的汤年糕便出锅了。

施又宜端上桌的时候特意提高音量道：“娘子放心，这汤底是用老母鸡和猪筒骨熬制的，还加了些党参黄芪枸杞，均是温和补气的东西。肉酱是今早用新鲜肉现做的。年糕不易消化，娘子慢用。”

乘月正准备削些木姜子碎屑，那吊梢眼婆子又叫唤起来：“唉哟，这树皮恁地肮脏，就这样直接倒给我家娘子吃？”

乘月声音不大却带着一丝不容置喙地笃定：“这树皮是洗净晾干的，不脏。”

凌娘子嗅觉极其灵敏：“对对对，就是这个味道，真是令人神清气爽。”

平日一见到食物就会泛起的恶心已经消失得无影无踪，她终于又能大快朵颐，尽情享受美食。

年糕软糯弹牙，青菜鲜嫩，汤底清淡却鲜美，再加上木姜子作点睛之笔。凌娘子悄悄瞪大眼睛：这不起眼的苍蝇小店竟然有如此美食。

凌娘子将满满一碗汤年糕吃完，连汤都喝掉半碗，心满意足地接过婢子递来的手帕擦擦嘴。

一旁的吊梢眼婆子心中松了一口气，老天保佑，这还是她头一次见大娘子用膳没有恶心，终于能好好用膳了。待会回去夫人听了定也十分开心。

吊梢眼婆子板着老脸给了乘月一个银馃子，估摸着足有二三钱重，乘月心中喜悦得想尖叫，半点也想不起来吊梢眼婆子的苛责了。

三山街市偌大，一条街巷从头走到尾至少需花上一盏茶的功夫，可这热闹从街头传到街尾，却仿佛生了翅膀，片刻之间便传遍了。

“人家大富大贵的小娘子，特意乘车从东边来我们这，就为了吃一碗汤年糕？”

“我们这近水楼台的，高低也得尝尝咸淡啊。”

“汤年糕有什么稀奇的？”

“你不懂，稀奇的是那叫木姜子的东西！”

“而且不贵，一碗汤年糕才十五文，平日吃一碗也差不多这个价！”

一连几日，施记从开门起便是门庭若市，像木姜子舂鸡脚这样易于携带的凉菜，乘月用荷叶里里外外包上三层，再用草绳扎紧，客人们提了便走回家里吃。没办法，施记的人太多，要排队呢。

要想尝汤年糕的客人们，那便没法子了只能老老实实地等位置，高矮不齐的板凳虽重出江湖，座位依旧供不应求。于是乘月用筷子刷了红漆充作信物，一人领一根，便可自去其他铺子溜达一圈再回来，时间一点不浪费。

“好累啊。”

又结束一日的生意，施又宜顾不上梳洗，瘫倒在院中的竹床上。

“我给你捏捏肩。”

乘月正欲上前，施又宜摇摇头：“别了，你的手肯定也累坏了。”

这些天她们快忙疯了，整日地转悠一点不带停，只能在后厨递菜的时候抽个空，你帮我锤锤肩，我帮你揉揉胳膊。虽然很累，可二人脸上都带着笑，这几日日均能赚到一千文左右，可比从前最高峰还要多些呢。

“若是以后客人都这般多，那得考虑再换个大一些的铺面了。”

施又宜抱着钱箱，开始兴致勃勃地畅想起来。

“最好是上下二层，楼上的客人们还能登高望远。”

“再来几个雅间，富贵人家的小娘子，总不好抛头露面。”

“再购置些好看的碗碟。”

“你要画一幅那么大那么大的猪蹄挂着，让所有人一进来都能看见……”

夜凉如水，小娘子们的叽叽喳喳却越发火热。