他什么都不能说！
不能暴露自己，那就不能解释，可罗杨却是实实在在想要做豆腐的方子。他绞尽脑汁，想找个合理的说法，半晌，叫他掰扯出一个，“邓兄弟，嫂子，不怕你们笑话，这豆腐不少人家会做，可我们家却没人会。”
邓三毛：“？？？”
于香枝：“？？？”
他们满脑袋问号，显然不能理解为什么有人连豆腐都不会做。
“这……”
罗杨苦笑着解释，“我是家中长子，父母过世，弟弟妹妹们又还小，我蠢笨了些，从前什么都没学会。”
这解释很勉强，但邓三毛和于香枝却是恍然大悟：头胎的儿子，有些当娘的就不叫儿子碰厨房里的活，底下的妹妹又还小，还没来得及教给她就过世了，那可不就不会做。
被棉花吸引了绝大部分注意的邓三毛和于香枝都忽视了一点——父母做豆腐的手艺没传下来，那怎么不去跟亲戚学。
这会儿，夫妻俩满心满眼都是棉花，于香枝眼睛落在棉花上简直挪不开，“罗兄弟，你想学我就教你，正好我们这豆腐才开始做。”
罗杨知道自己是糊弄过去了，立刻答应，“多谢嫂子。”
于香枝：“应该的。”
邓三毛还是觉得占了这么大便宜不好，可他也拒绝不了这些棉花。要知道，两个儿子现在穿的衣服都是用他们以前的旧棉衣拆了后做的，那棉花根本不保暖，那点点大的小娃娃哪里受得住？现在要是有了这些棉花，给三个孩子每人做一身都够了。
所以邓三毛思量了半天，觉得还是要再拿点东西给罗杨，不然罗杨太亏了。
罗杨暂时不知道这些，他正在全神贯注的跟着于香枝学做豆腐。
前边用石磨磨豆浆不难，这用滤布滤出豆渣也不难，之后就是放锅里煮豆浆。
这个时候，罗杨才发现他们用的是陶锅。
“千万不能用冷浆倒热锅里去，不然陶锅容易炸，费钱的很。最好是热水和浆滤出来后就赶紧把豆浆舀锅里去，因为那豆浆还是温热的，这样陶锅能用得更久些……”
于香枝在这些小细节上讲的头头是道，罗杨虽然有些别的疑问，可觉得不该问的都没多问，只把话记心里头。
豆浆烧开，就是点豆腐。
“我们都是用酸浆点，这酸浆其实就是点豆腐后滤出来的水装了放酸的。你头回点豆腐要是没有酸浆，那就去酸菜坛子里舀酸水出来点，都是一样的……”
于香枝边说边将密封的酸浆坛子打开，然后倒出里面发黄发酸的酸浆出来，再对着豆浆一圈圈点下去。
两者一碰，就有白絮的豆花冒出来。
罗杨看的满脸惊奇。
随着酸浆的点入，豆花越来越多，另外还有发黄的水。于香枝时不时的用葫芦瓢推着豆腐绕一个方向转，原本没散开的酸浆逐渐变得均匀，那豆腐也越来越明显。
发黄的水变清澈之后，豆腐就是点出来了。先用筲箕压着将一部分黄水舀出来，然后用盆装上把豆腐倒进提前洗干净并铺了滤布的豆腐箱里去，再用筷子和匀，包上滤布，盖上豆腐箱的盖子，最后放重物去压。
“……等里面的水滤出来这豆腐就包好了。”于香枝说。
罗杨这几乎一个全程看下来，不说十成十掌握，但八/九成是会了的。回去多试着做几次，应该能行。
不过，罗杨还有些问题，他指着装在盆里的黄水，“嫂子，就是这个水装起来放好就能成酸浆吗？”
“对，就是这个水。”说完，于香枝拿起葫芦瓢将里面的水舀进装酸浆的坛子里，舀着舀着，她又想起一事，就说：“对了，在放这个水之前，坛子里一定要留酸浆，这样才能变酸，否则就会放臭放坏。”
罗杨面色微变，“那头回没有酸浆呢？”
于香枝语气自然：“从酸菜坛子里舀点酸汤放进去一样的。”
罗杨恍然，“原来如此。”
虽然不明白是为什么要怎么做，但于香枝既然都这么说了，那他就打算回去试试。毕竟这是他们的经验之谈，应当不会出错。
豆腐包上了，于香枝还要收拾那些家伙什，就对邓有穗说：“有穗，带罗叔叔去堂屋坐，记得给罗叔叔倒水。”
邓有穗乖乖答应下来，“好。罗叔叔，我们去坐吧。”
罗杨也不给于香枝添乱，跟邓有穗一块去了堂屋。
这个时候，他才想起来，邓三毛呢？
堂屋里的烘笼是生上的，围坐边上倒也不冷。邓有穗去给罗杨端了一碗水过来，奶声奶气的叫罗杨喝。
两人坐着聊了不足半炷香，邓三毛就带着一袋东西回来了，“罗兄弟，这是我跟人换的苞谷面，一会儿你带回去。”
罗杨吓了一跳，“这怎么行？”
邓三毛说：“你拿了那么多棉花来，这粮食还是少的，只是都到了年尾，各家的苞谷面也都快吃完了，我只能换到这些，你别嫌弃。”
眼下棉花一人一年只有一斤的票，这一斤棉花够做什么？何况哪怕是票发到了手里，可买的时候还要钱，而且不一定能买到！供销社里的棉花又贵又少，对他们这样穷苦的人家来说，要弄点棉花并不容易。尤其棉票按时购买，过期作废，等钱攒够了票都不能用了。所以罗杨这五斤棉花对他们来说用处非常大！
而罗杨呢？
罗杨简直不知道该说什么才好。
五斤棉花，又拿方子又拿粮食……
虽然买这些棉花用去了快一两银子，可老实说，他真的是占了个大便宜！光一个做豆腐的方子都不止这个钱！
“我已经跟嫂子学了做豆腐，不能再要粮食了。”罗杨推拒说。
“那哪儿够？”邓三毛直说：“那豆腐是各家各户都会做的，也不是什么秘密，随便找个人打听人家都会跟你说，我哪有脸白拿你的棉花？所以罗兄弟，别推了，收下吧，下回还有什么好东西记得兄弟就成。”
既然对方都已经把话说到了这个份上，罗杨也就不再推，毕竟这是两个世界的不同导致的，再推容易引发怀疑。
他心想，大不了自己之后再买点他们需要的东西送来，想必他们也会更欢喜。
“好，那就多谢邓兄弟了。”
“客气啥，坐，等豆腐压好了我们切点来吃，那刚压出来的豆腐，沾点辣椒水就有滋有味的！”