杜青拿起一支签子尝了下,恩……很辣。
粥是来不及弄了,但她准备烙几张鸡蛋饼。她打鸡蛋进碗里,加入少许葱花和几勺面粉,用长箸搅拌均匀。然后切胡萝卜成碎段,放进碗中再次搅拌均匀。
尔后杜青拿来木刷,将铁锅涮上油,待油热她才放一勺鸡蛋液,在大火煎制下鸡蛋液成了形状漂亮的面饼,金黄黄的,葱花与碎胡萝卜点缀其中,轻易能勾起人胃里馋虫。
看准时机,她及时拿铲子翻面,怕烧糊了。
与时同时,她熬的香茹鸡肉粥好了,锅顶冒出腾腾热气,香气扑鼻。
衙门里有干活的仆人,没过多久,端走了她做的膳食给县令送去。
县令等着用膳,等到有些不耐烦时,仆人上菜进来。
端来一道面卷,辣椒洒在上面红艳艳的。还有鸡蛋饼、卷子、葱包和香菇鸡肉粥。
其中这道面卷县令从未见过,他很是好奇这是什么。
仆人:“那厨娘说这叫烤面筋。”
烤面筋,这名字真怪呀。县令咂嘴回味这话,但这烤面筋看上去很是诱人呀。
仆人见他垂涎三尺模样,将烤面筋端上前。
县令拿过一签子,微微眯眼打量起手中玩意儿,面卷串在签子上,他凑近一嗅,气味说不出来的香,像极了羊肉串的做法。
彼时,他想起刚到泷西赴任的日子,途经一铺子,老板在烤那串串,上面洒了芝麻还洒了些别的玩意,香气飘出老远。
当即,县令掏出怀里不多的铜板,狠狠咽了下口水。
“给我来十串!”
那串串的味道到现在县令还记得,又香又辣,肉质肥美滑腻。一口下去,好吃到无话可说。
结果结账时,老板告诉他,“看官人以后是要去做官的,为一方地方父母官,我便不收官人钱了。”
如今,县令攥紧签子,眸子深了几分,尔后狠狠咬了一口面筋,在嘴里肆意咀嚼起来。
香呀,面卷弹性十足,很有筋道。上面不知道洒了什么蘸料,又麻又辣,让人忍不住想舔舌尖,再回味这味道。
县令眼睛蓦然亮了,美味又拿起签子,开始咬下面筋咀嚼。这回他放慢动作,任凭面卷在嘴里打转,更能回味这美味。
没多久,盘子里的烤面筋少了大半。
辣,好辣……几串烤面筋下肚,县令感觉胃里蹿上股灼热的辣意,辣得他脸红,辣到他呼吸急促起来。
这时,官兵匆匆来报,“萧世子来了。”
准备解辣的香茹鸡肉粥刚到嘴边,县令听到这话,脸红耳赤起来。
世子怎么这时候来了?
“将贵客带到厅堂好心招待,我马上就来。”
县令一看眼前的膳食,顿时觉得食不知味。
厅堂,仆人转述完县令的话退下,萧翎就坐下,静静等着。
等了一会儿,萧七抱剑沉不住气了,“这县令真是会摆架……”
世子在这坐等了这么久,都不见县令出来迎接。
萧翎刚想说话,却听到朝这边而来的脚步声。
来了!