吸饱汤汁的蔬菜口感不一，恰是解腻神器，催促着众人大口吃肉。

刚下去肉片刚变色，蜷曲在一块，最大限度留下酱汁，新鲜弹牙的同时竟然还有些脆爽。

“诶，我下的肉！”

闫洋显然一副吃美了的样子，刚怨天载地干活，这会儿倒还不满起来。

“再来一盘我都吃得完！”

[啧，还好我们让主播做的丸子都能烫火锅。]

[还好我内测能分到。]

王琦放下手机，转头一看，锅里的丸子全军覆没。

“我说咋不讲我吃饭玩手机了！”

王妈妈把碗往怀里收收，一颗颗圆滚滚的肉丸子冒着热气，下巴都差点能滴下水。

“嘶-”

王爸爸筷子上的牛肉丸跌落到碗底，立马又弹出来，丸子内部留下的空隙中残留的汤汁滴落在桌面上。

“诶！洗洗还能吃。”

王琦叫住龇牙咧嘴的人，紧盯着确保人戳着肉丸子去冲洗，手疾眼快地从留下的碗里夹了俩。

王妈妈小口咬着滚烫的肉丸子，紧实的质地，鲜美的味道，嚼劲十足，一口接着一口。

旁边吵起来的父女俩？

反正没抢她的丸子吃就成。

边月用勺子将虾滑下进锅，桌上残留的红色虾壳数量众多，正说明这虾肉的美味。

只将虾肉拍开切散，保留着些许颗粒感，加上淀粉的虾滑，很快在高温下变成红色，浮在汤面上。

比沟里的泥鳅还要滑溜，费劲九牛二虎之力才送进嘴，边月只觉得值得。

鲜嫩爽滑的虾肉跳到舌尖上，凹凸不平的表面留下辣椒段，在某一口咬开，刺激到味蕾，感受到甘甜的鲜美。

鱼丸是王家屯里今年冬捕分的鱼做的，赶在刚捞出还没冻上的时候处理干净，洁白的鱼肉剁成泥，搅打上劲，虎口一捏就是个圆滚滚的丸子。

在铜锅中滴溜溜滚动，膨胀一圈，入口如同鸡蛋羹一样细腻，鱼肉的清甜，尝不出一点腥味。

“唔，打我！”

闫妍嘴里掉落的鱼丸碰到碗壁，反弹到嘴，一瘪，朝自家娘诉苦。

“坏东西，那就不吃了。”

边月想把那鱼丸夹出。

闫妍用手遮住大半个碗，“坏东西，全吃完！”

“吃坏的成啥事，咱要吃吃好的！”

耿老太太夹了一个大大的牛肉丸到孩子碗中，她牙齿不成吃不来这玩意，差点最后几颗牙也落下，鱼丸倒是在嘴里轻松化开。

边月往铜锅里倒上满满的汤，静待沸腾。

[坏东西我来吃，我牙齿倍棒！]

[那天跟主播一块做的，手工真的比外头卖的还好吃！]

[前面愿意出吗？]

严麦只恨自己的嘴不耐烫，一边哈着气，一边快速从铜锅里捞出满满的菜。

大虾和白肉自不必多说，该有的年年有余也全消灭干净，她嘴都没停过，还比不过身边炕上人的嘴。

她爹，每年必在饭桌上唠半天，最后总得挂落在她身上。

今年因为这个锅子，耳根子清静不少，但坏处也十分明显。

一筷子满满的羊肉片被她爹夹进碗里，刚裹上韭花酱，趁热乎吃完咽下，下一筷子又来了。

大家第一筷子的还没吹冷呢！

先前容易突击人的丸子他也一口咽下，等到剩余的白菜、萝卜、豆芽，兴致缺缺。

“啧，我来说两句啊！先唠咱爹...诶，新年快乐！”

能打断严麦她爹话的不是其他，是现在刚端上来的肉，自家做的白肉。

没赶上趟，买的瘦多肥少的部分。

一下锅，刚准备放下筷子的众人又提起一颗心。

“都还没进味呢，抢啥啊！”

严麦震惊，她的筷子都插不进去，炕下那桌也没好到哪里去，瞬间消失在每个人的口中。

“都赶不上热乎的！”

严粟飞速将抢来的一筷子白肉丢在自家妹妹碗里，同时照顾女儿。

“好吃也不是你们这样造的，五六斤羊肉都没啦，多吃点菜！”

严麦娘忙跟女儿们咬耳朵，把冻豆腐、泡好的干菜端出来。

足够美味的汤汁，半夜守岁的时候都用这汤煮的饺子，鲜得人舌头都能咬掉。

“啊，娘！牙痛！”

闫妍皱着眉头，眼睛闪烁，仿佛下一秒就要哭出声，缓了好一阵儿菜吐出一个干净的硬币。

“吃到硬币，明年有福气啦！”

边月刮了一下女儿的鼻梁，精挑细选出还能有硬币的饺子。

闫洋是荤素不忌，反正都好吃得不行，沾上加了辣油的蒜酱，肚子分明饱饱的，还是忍不住吃了一海碗。

闫峰咬着饺子，眼睛却是一刻都不愿远离家人。

“噼-啪——”

窗外的黑夜突然被火光划破，焰火四散，是难得的美丽。

闫妍把自己碗里的饺子交给她娘，趴窗台上，张大嘴，瞪大眼睛，看眼前新奇的一切。

“京市电视台春节文艺晚会顺利落下帷幕，听，钟声敲响，1978年，来啦！”

“今晚上《新闻联播》都没赶上听！”