在羊汤揭盖的瞬间,整条巷子中,只剩下那浓郁的羊肉汤,加了豆蔻、草果等中草药,温厚而滋补。
“啥味,搞得我肚子都饿不行了。”
“诶,瞧着像是羊汤!”
“那还不如上国营饭店里吃去,里头还有粉丝呢,哪像这个,全是肉,可没...”
几个笊篱上下抖动,在看似波澜不惊的汤中停留几瞬,边月在空中画出一道圆弧,在光线照射下,如同璀璨星空般的细碎闪光,米粉就这样滑进碗里。
刘婶别说理会自家儿子,连儿媳妇都没来得及关心,紧盯着身边人的动作,飞快地将羊肉片均匀分好码在米粉上。
勺子浇汤的瞬间,被油脂压住的香味才得到完美的释放。
等刘卫明四人端到手里的时候,齐齐凑近深深吸了一大口,美得人闭上眼。
“让让,你们都吃上,难不成还想吃独食,不乐意我们买?”
“那可不,都大小伙子,还挡老太太门路了?瞅着都没几年活头,都没个舒心日子!”
“诶诶诶,光顾着米粉太香,没注意后头有人。”
关慧兰拉着人让开位置,小摊前围满人。
蹲在炉边嗦粉的三个大小伙做招牌,好些闻到香味的人也想上前凑热闹。
卢正义不知道为啥自个想不开要在这狭小的巷子中,桌子板凳全无的环境吃饭,只觉得氤氲热气蒙住眼睛,味觉愈发灵敏。
“吸溜——”
[这仨纯饭搭子,吃得都好香,跟有人抢一样。]
[刘婶对她媳妇还挺好,唯一的凳子让人坐了。]
[这一排蹲过去的人,不看手上东西,还以为都犯事了。]
[要我也在这巷子里,要把一天工资都花完咯。]
“啥?三毛一碗,这比国营饭店还贵上不少!宰人也不时这样宰的!”
有个男的终于排到队伍前头,鼻子闻见空气中香味的同时,才得知眼前小碗米粉都够他一家子晌午的菜钱。
脸色不好看地质问边月,“搞投机倒把还...”
“往后稍稍,你这头回来,不乐意吃把位置让我呗,我乐意花这钱!俩碗粉!”
眼看边月脚边桶中的米粉越来越少,被香味拐进来的严麦生出紧迫感,生怕自己被馋一嘴口水,最后还没吃上。
她身后就没俩人,全赖她今天还以为食堂有之前的好味道,出来只能在队伍尾巴上。
“败家娘们!”
那男的这话可把在场的姑娘婶子们都得罪,收获了一众眼刀。
要不是顾忌着这里不能张扬,保管上前跟他撕吧。
“来,你的羊肉粉。”
刘婶对眼前的姑娘可眼熟,还特意跟人宣传了下往里泡薄荷叶的新奇吃法。
关慧兰早在吃完后就帮着收拾碗筷,泡放盆里用热水洗得干干净净的,才供上络绎不绝的客人。
锅里剩余的羊汤不多,边月心里数着数,这会儿卖出三十六碗,凑整就下班。
三份米粉下锅,在洁白的汤底滚动,那男的还杵在摊子边上,不舍得离开。
“有钱就吃,没钱换个吃,张嘴跟漏风的棉□□似的,吸溜——”
严麦跟朋友蹲在墙边,当着人面蛐蛐。
[哈哈哈,快赶上房东的嗓门,人脸都绿了。]
[要我妈看我这样,准得骂一句,吃都还堵不住嘴!]
[诶诶诶,这男的干嘛呢,难不成还想干架呢?]
[主播这一锅货真价实的,三毛咋了,我还嫌定价便宜了呢!]
[那可不,冒着被抓的风险,又是找关系买骨头,羊肉,自个做米粉,还有自助的小菜,这还不满意?]
[抠搜男!]
“老板,嘎达白没了,下回可多准备些!”
自觉把吃得干干净净的碗还回的客人,小声跟边月提建议。
抬眼一看,可不是嘛,只剩下几片实在夹不起来的碎叶子,蒜苗等也所剩无几,倒是薄荷叶这样稀奇的吃法,尝试后放弃了。
“这炸的辣椒条好吃,老板啥方子做的,卖不?”
严麦这几人吃完,最后那一份米粉还没卖出,边月也有闲心。
“可不是给你方子就能做的,用的辣椒不同,做出来的味道就不同!”
“来一碗,这味道要不成,我可不乐意给钱!”
那男的等到巷子里没几个人,才冷哼出声。
边月拉住有些气不过的严麦,“没了。”
“没了?那不是还有团羊肉,抠搜的,一人才给那点,过羊汤给我就成。”
[哇,头回见脸这么大的人!]