“害，爽！”

胡甜放下空空如也的碗，旁边他媳妇也喝完了，注意到他的目光。

“老胡，食堂新上的水？还挺好喝的，咋，老于那边又出啥事了，脸垮成这样色！”

胡甜给每人盛上一碗稀饭，看她爹生无所恋地咬下馒头，动筷子朝红烧肉进发。

夹在馒头里，两口咬下大半，再一筷子土豆丝，白菜只能溜溜缝，马上又拿起一个馒头。

胡厂长看自家妻儿大快朵颐的样子，悲从中来，他现在再去找人讨口水喝还成不？

严麦刚好买到最后一碗，和同事兴高采烈回厂子，今天花钱多，但嘴可享福咯。

“这都没啦？比先前的包子还要受欢迎！”

看门的老大爷一边帮人拎东西，一边搭话。

“还是厂子这边都舍得花钱，您喝着觉得咋样？”

边月背篓背着一个巨大的铝制茶壶，底下被炉火烧得漆黑，抱着一摞碗。

“这个！要再酸点就更好了！”

大爷竖起大拇指，脸上松垮的肉都提拉起来。

“成，下回尝尝酸点的！”

边月和刘婶收拾好，在供销社垫吧了两口，赶着回家。

在小小的炕桌上，一张张毛票被抚平，被皮筋扎成捆。

外头炉子上温热的是卤肉，闫洋眼睛一瞬不瞬地盯着，也不怕热，即便在屋里站桩也紧盯着，不见兔子不撒爪的鹰。

“一共五块二毛五，这甜水也怪挣钱的！”

刘婶点清数目，看边月在本子上写下数字。

[还是卖小龙虾挣的多些！]

[主播利润不少，还是因为时代限制，卖价高不。]

[外头的卤肉我刚瞅到了，一看就好吃，已经点好外卖等待了。]

[留着今晚上看比赛的时候吃，美滋滋。]

[终于轮到我吃上主播手艺了！]

[嘶，那我除了嗷嗷叫，还能吃上肉不？]

这头回，乌梅是边月老家寄来的，果子是山里摘的，只有冰糖、甘草还有柴火的成本，俩人没费多大事就挣上揉八十个包子的钱。

刘婶数两份五块，把剩下的十四块九毛七分八厘收好，期待着下一次分红。

临走前看闫洋小脸被火烘得干裂还不舍离开，觉得好笑。

“乐意给婶子分点肉吃不？”

锅里翻腾的成块猪肉，和鸡蛋一块变成酱色，看不出本来的样子。

闫洋烧着火，闷声道，“婶子给钱不？”

“嘿，钻钱眼里去了！”

边月收好这一次的分红，家里现在还有五十五块七毛二，虽然减去闫峰汇来的五十块，反倒花不少钱，可实打实的好东西可留下来。

打着蒲扇到灶前，用筷子戳戳卤肉，这会儿差不多熟透。

全捞出在筲箕上放凉，又把切段的土豆萝卜丢锅里煮着，泡好的海带、豆皮、木耳丢进锅，小火温着。

外头的太阳下山，昏黄的光从窗户透进屋，有些晃眼。

卤肉慢慢晾凉，油脂凝固，争不过锅里的卤香味。

这空档用来拾掇后院再好不过，杂草扯出，丢在空地上晒干，把黄瓜和成熟的柿子摘下，茄子、豆角，还有吃不过来的青菜，最后拔一把香菜，一把葱。

“哗啦啦-”

井水打在胳膊上，边月忍不住先给自己洗把脸，神清气爽地把菜洗好。

煮了半下午的卤香味，门窗都关不住。

“铛铛铛-”

菜刀和木墩子菜板接触间，黄瓜的清香，番茄的清爽，同浓重的卤香打擂台，这边压到，那边翻涌过来，最终还是敌不过。

几颗卤蛋剥开，带着细密如同瓷器的冰裂纹，酱色与白色相间，但本身鸡蛋的香味也不容小觑。

卤肉紧贴着锋利的菜刀，被划开，又切成薄片，肥肉部分还晶莹剔透软弹着，瘦肉紧实地贴在一起，是淡淡的粉色，全划到盆里。

边月趁着素菜要出锅的时候，放锅里还下了两根火腿肠。

拿出辣椒粉、花椒面，蒜末、葱花、香菜沫、酸萝卜粒准备好。

闫洋闻见芝麻油飘出来的点点香味，只能和闫妍在一边啃着柿子，渴望的目光看着锅里沉浮的蔬菜。

天光昏暗，刚出锅冒着热气的菜在筲箕上老实呆着。

炕桌上早早放上晾凉的杂粮粥，一碟加了糖的柿子，红艳艳的，在旁边煞是好看。

酱油、醋、香油淋在切好的卤肉上，照顾大众口味，只放了些许花椒和辣椒，按照粉丝要求加入剩余配菜。

边月站定，逆着光，左手颠着盆，右手的勺背将卤肉抛起，与调料融合均匀，送往不同时空。