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第33章 第11章-采菌

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江小回望过去,果然见着那枯木上长着一团黑溜溜的东西。

杜松云接着说:“那里长着木耳。”

“黑乎乎的那团?”

“是。木耳喜欢生长在枯木、朽木上,那截树枝估摸是雷雨天被打折的。”

“我会爬树,我去摘!”江小回眼见就要抱着树上去,被杜松云拦了下来。

“小回,不着急。今日我们已采了许多蘑菇,够吃了。不可太过贪心,这样才能取之不尽,食之不竭。”

江小回立马收回手脚,羞红小脸,“哎”了一声,应道:“小回记下来。”

杜松云瞧他低垂的小脑袋,觉得圆圆的很可爱,便摸摸小脑壳,笑着说道:“走,我带你去其他的地方转转。”

“哎——”

江小回立马跟上。

往上又爬了好几十个石阶,杜松云偏离小路,步入一侧的林间。继续走了一会儿,眼前豁然开朗,出现一小块平地,盛开着美丽娇艳的红色花朵。清晨的露珠未逝,沾着片片鲜嫩的花瓣和青翠的叶子,在阳光下闪烁着点点光芒。江小回以往倒是见过路边的小花小草,但如此炫目娇媚的大红花倒是从来没见过,被眼前的美景震惊得纹丝不动。

杜松云悠悠然走近花丛,右手轻轻地捧起一朵娇艳的花朵在手心,转过身眉眼带笑地说道:“此花唤‘蔷薇’,花朵娇艳可供人欣赏,亦可以花蕾和初开的花朵供药,其茎叶可煮汁饮用,根亦可煮酿酒,可谓‘浑身是宝’啊!”

江小回很是吃惊,没想到这么美丽的花朵居然还能吃!问道:“杜大哥,这花要怎么吃呢?”

杜松云松开手心的花儿,淡然一笑,招招手让江小回走近细看,回道:“一般是清晨露水落后采摘盛开的花朵或花蕾,随后将花朵摊薄晾干,之后可冲泡花茶喝,能够起到温养心肝血脉,舒发体内郁气的功效。我师父亦喜将鲜花包入馅儿,做成鲜花饼食用,很是清香美味。”

“哇——”江小回听得一愣一愣的,嘴巴长得老大的。

“那这花儿是杜大哥种的吗?”

“不是。其实我也不知这花是自己长出来的,还是师父种的。它们比我在这里呆的时间更久。”

“这样啊。”

“我师父很爱花,山上的花一部分是土生土长的,一部分是师父种的,日后你四处走走,会在不同的季节里遇见不同的花。”

“哎——”

江小回应了一声,明亮的眼睛扫视着面前大片大片的花海,大饱眼福。

“夏秋两季,这花儿会一直盛开,你若喜欢,回头可以自己常来此地欣赏。只是这路怎么走你记下了吗?”

“小回记下了,石阶边上有一棵山楂树,左拐进入林间,再一直走就会到这里。”江小回一边回忆一边说道。

杜松云听完点点头,拍拍他的肩,说道:“走吧,去其他地方再看看,小院附近一圈都得先熟悉,免得日后迷路。”

“哎——”

回到小院,日头已高,到了吃午饭的点。二人由于在林间走走停停一早上,稍感闷热和疲劳,便坐在皂角树下的石桌那喝茶休息。江小回瞅着石桌上采回来的一小篮子蘑菇,侧着小脑袋问道:“杜大哥,这些蘑菇是不是得摊开晒一晒?”

杜松云饮下口中的茶,瞧着篮子略一思索,缓缓开口:“眼下可挑一些出来炒熟配着粥吃,余下的可以拿去晒干,要吃的时候再洗净泡水后可炒可炖汤。”

“哎——我去拿个竹匾来——”江小回拔腿就往柴房去,走了没两步,回过头问:“杜大哥,家里有竹匾吗?”

“有,在木架子后头挡着了。”

“哎——”

晒完蘑菇,江小回盯着灶上瓷盘里的蘑菇发愣,他没吃过这个东西,不知道该怎么下手。杜松云见他一副困惑的表情,往灶内添了把柴火烧水,起身来到他身边,笑着说道:“我来做给你看。”

“哎——”

只见杜松云先用清水洗去蘑菇表面的泥土,之后去蒂切小块,水沸后下锅焯水,后捞出沥干备用。将锅中的水舀出,烘干后下油,敲几个鸡蛋炒成鸡蛋碎盛出。下油,炒蘑菇片,快炒熟时将鸡蛋碎倒入,炒匀,捞出盛盘。动作行云流水,一气呵成。江小回看得一愣一愣的,心中对杜松云的钦佩之情又添上几分。

后锅的粥刚好也煮熟了,盛两碗粥,拨了些腌黄瓜,端着一盘蘑菇炒蛋,二人去石桌那用饭。

江小回夹一筷子蘑菇炒蛋,嚼啊嚼啊,好吃到眉眼弯弯,笑意止都止不住,心里又满足又感动,心想这样的日子真是神仙过的。

杜松云见他喜欢,将盘子往他那推了推,心想这孩子太瘦弱了,得好好养养,白胖一些更有精气神。

二人慢悠悠地用饭,时不时交谈两句,平静又安逸。

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