冒者何？所以掩形。自袭以至敛，不设冒形，是以袭后设冒也。问于曾子曰“夫既遣而其余，犹既而裹其余与君子既食，裹其余乎？曾子曰：“子不见大飨？夫大飨，飨，卷三牲俎归于宾馆父母而宾客，所以为哀！子不见大乎！”非为丧，问与赐？

　　淳熬：煎醢，加于陆上，沃之以膏曰淳熬。淳煎醢，加于黍食上，沃之膏曰淳毋