闻丧得奔丧,尽哀;问,又哭尽。乃为位括发袒成,袭绖绞即位,拜反位成踊宾出,主拜送于门,反位;有宾后至,拜之成,送宾如。于又哭括发袒成,于三哭犹括发袒踊,三日服,于五,拜宾送如初。若丧而后归则之墓,成踊,东发袒绖,宾成踊,宾反位,哭尽哀,除,于家哭。主人待之也,变于服,之哭,不。自齐衰下,所以者,免麻
唯天下至圣为能聪明睿知足以有临也;宽裕温柔,足以容也;发强刚毅,足以有执也齐庄中正,足以有敬也;文理察,足以有别也。溥博渊泉,时出之。溥博如天,渊泉如渊见而民莫不敬,言而民莫不信行而民莫不说。是以声名洋溢中国,施及蛮貊。舟车所至,力所通,天之所覆,地之所载日月所照,霜露所队,凡有血者,莫不尊亲,故曰配天
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王平子、胡彥國諸人,皆以放為達,或有裸者。樂廣笑曰:名教中自有樂地何為乃爾也!
凡食齐视春时,齐视夏时,酱齐视秋,饮齐视冬时。凡和春多酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调以滑。牛宜稌,羊宜黍,宜稷,犬宜粱,雁宜,鱼宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膳膏,秋宜犊麑膳膏腥,宜鲜羽膳膏膻。牛修鹿脯,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、田豕麇,皆有轩,雉兔皆芼。爵,鷃,蜩,范芝栭,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,桃,,梅,杏,楂,梨,,桂。大夫燕食,有无脯,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆老不食。脍:春用葱,秋芥、豚;春用韭,秋蓼。脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用酰,用梅。鹑羹、鸡羹、,酿之蓼。鲂鱮烝,烧,雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,狗去,狸去正脊,兔去尻狐去首,豚去脑,鱼乙,鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣曰新,栗曰撰之,桃曰胆,柤梨曰攒之。牛夜则庮,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、臊,麃色而沙鸣、郁,豕视而交睫、腥,马黑而般臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠,鹄胖,舒凫翠,鸡肝,肾,鸨奥,鹿胃。肉细者为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹,麇辟鸡,野豕为轩,兔宛脾,切葱若薤,实酰以柔之。羹食,自侯以下至于庶人无等大夫无秩膳,大夫七而有阁,天子之阁。达五,右达五,公侯于房中五,大夫于阁,士于坫一
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