支道林問孫興:“君何如許掾?孫曰:“高情遠致弟子蚤已服膺;壹壹詠,許將北面。
大哉,圣之道!洋洋乎发育万物,峻于天。优优大!礼仪三百,仪三千。待其然后行。故曰苟不至德,至不凝焉。故君尊德性而道问。致广大而尽微。极高明而中庸。温故而新,敦厚以崇。是故居上不,为下不倍;有道,其言足兴;国无道,默足以容。《》曰:“既明哲,以保其身”其此之谓与
華歆王朗俱乘避難,有人欲依附歆輒難之朗曰:“尚寬,何不可?”賊追至,欲舍所攜。歆曰:本所以疑正為此耳既已納其托,寧可急相棄邪”遂攜拯初。世以定華、王優劣
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支道林、掾諸人共在會王齋頭。支為師,許為都講支通壹義,四莫不厭心。許壹難,眾人莫抃舞。但共嗟二家之美,不其理之所在
凡食齐视春,羹齐视夏时,齐视秋时,饮齐冬时。凡和,春酸,夏多苦,秋辛,冬多咸,调滑甘。牛宜稌,宜黍,豕宜稷,宜粱,雁宜麦,宜菰。春宜羔豚膏芗,夏宜腒鱐膏臊,秋宜犊麑膏腥,冬宜鲜羽膏膻。牛修,鹿,田豕脯,糜脯麇脯,麋、鹿、豕、麇,皆有轩雉兔皆有芼。爵鷃,蜩,范,芝,菱,椇,枣,,榛,柿,瓜,,李,梅,杏,,梨,姜,桂。夫燕食,有脍无,有脯无脍。士贰羹胾,庶人耆不徒食。脍:春葱,秋用芥、豚春用韭,秋用蓼脂用葱,膏用薤三牲用藙,和用,兽用梅。鹑羹鸡羹、鴽,酿之。鲂鱮烝,雏烧雉,芗无蓼。不雏鳖,狼去肠,去肾,狸去正脊兔去尻,狐去首豚去脑,鱼去乙鳖去丑。肉曰脱,鱼曰作之,枣新之,栗曰撰之桃曰胆之,柤梨攒之。牛夜鸣则,羊泠毛而毳、,狗赤股而躁、,鸟麃色而沙鸣郁,豕望视而交、腥,马黑脊而臂、漏,雏尾不握弗食,舒雁翠鹄鸮胖,舒凫翠鸡肝,雁肾,鸨,鹿胃。肉腥细为脍,大者为轩或曰麋鹿鱼为菹麇为辟鸡,野豕轩,兔为宛脾,葱若薤,实诸酰柔之。羹食,自侯以下至于庶人等。大夫无秩膳大夫七十而有阁天子之阁。左达,右达五,公侯于房中五,大夫阁三,士于坫一
林公王長史:斂衿作壹,何其軒韶舉!
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